Nos formules du midi hors veilles et jours fériés :
Formule 1 :
Plat seul : 9,50€ Entrée + plat ou plat + dessert : 13,50€ Entrée + plat + dessert : 16,50€
ENTRÉES
Boudin blanc Salade de toasts au chèvre chaud Bouchée aux noix de St-Jacques et queues d’écrevisses Salade de gésiers et magret de canard fumé Assiette terre et mer Salade de toasts au maroilles Assiette de charcuterie
PLATS
Plat du jour Steak haché à cheval Carbonnade flamande Jambon grillé Filet mignon Snouk burger
DESSERTS Dame blanche / Café liégeois / Chocolat liégeois Ile flottante / Crêpes cassonade ou Nutella Café gourmand Crème brûlée
Formule 2 :
Plat seul : 13,50€ Entrée + plat ou plat + dessert : 16,50€ Entrée + plat + dessert : 19,50€
ENTRÉES Os à moelle (cuisson : 20 min) Boudin blanc Foie gras et son chutney Escargots de Bourgogne 6 pièces Cassolette aux noix de St-Jacques et queues d’écrevisses Croquettes aux crevettes Salade de gésiers et magret de canard fumé Saumon fumé Assiette de charcuterie
PLATS Gambas poêlées à l’ail Entrecôte grillée Welsh frites
Brochette de bœuf Potje Vleesch Tartare de bœuf préparé Andouillette 5 A moutarde à l’ancienne Souris d’agneau mijotée au thym Pavé de saumon sauce aux crevettes Tournedos de filet de canard
Mousse au chocolat / crème brûlée / île flottante ou
Crêpes nutella / crêpes cassonade
Menu à 23.50€
Salade de gésiers et magret de canard fume ou Salade duo de fromage (chèvre et maroilles) ou Assiette terre et mer (saumon fumé et jambon de pays) ou Terrine du moment
Carbonnade flamande ou Tartare de bœuf préparé ou Filet mignon ou Andouillette 5A grillée
Assiette terre et mer (saumon fumé et jambon de pays) ou Boudin blanc ou Mini welsh ou Croquettes aux crevettes
Potje vleesch ou Welsh frites ou Pave de saumon sauce aux crevettes ou Brochette de bœuf
Dessert au choix
Menu à 27.00€ Saumon fumé ou Os a moelle (20 mn) ou Cassolette aux saint jacques et queues d’écrevisses ou Foie gras et son chutney de figues ou Escargots de bourgogne (8 pièces)
Entrecôte grillée ou Jarret d’agneau mijote au thym ou Gambas poêlées a l’ail ou Tournedos de filet de canard
Menu enfant 11.50 € Nuggets / steak haché /mini welsh / jambon 1 boisson 2 boules de glace / mousse au chocolat ou crêpe
Entrées
Mini Welsh 9,00€ Boudin blanc 9,00€ Salade de toasts au maroilles 9,00€ Salade de toasts au chèvre chaud 9,00€ Bouchée aux saint jacques et queues d'écrevisses 9,00€ Assiette de charcuterie 9,00€ Salade de gésiers et magret de canard fume 9,00€ Foie gras et son chutney de figues 9,50€ Escargots de bourgogne (8 pièces) 9,50€ Cassolette aux saint jacques et queues d'écrevisses 9.50€ Saumon fume 9,50€ Assiette terre et mer (jambon cru et saumon fume) 9.50€ Os a moelle (20 mn) 9.50€ Croquettes aux crevettes 9.50€
Plats
Jambon grille 13.50€ Langue de bœuf sauce piquante 13.50€ Snouk burger 13.50€ Moules marinières ou au maroilles 14.00€ Tartare de bœuf préparé 14.00€ Carbonnade flamande 14.00€ Filet de poulet au maroilles 14.00€ Andouillette 5a moutarde a l’ancienne 14.50€ Tournedos de filet de canard 14.50€ Tournedos de bœuf 14,50€ Pave de saumon sauce aux crevettes 14.50€ Potjevleesch 14.50€ Welsh complet 14.50€ Jarret d’agneau mijote au thym 15,00€ Entrecôte grillée 16.50€
Vins & bières
Bières
Pression :
25cl 33cl 50cl
Jenlain blonde 5,4° 3.00€ 4.00€ 5.50€
Jenlain ambree 7,5° 3.00€ 4.00€ 5.50€
Triple secret des moines 8,0° 3.50€ 4.50€ 6.50€
Picon biere 4.50€ 5.50€ 7.50€
Panache, monaco 3,00€ 4.00€ 5.50€
Bouteille 25 cl :
Biere sans alcool 1,2° 3.00€
Cuvee des trolls 7,0° 3.50€
Hommel bier 7,5° 3.50€
Hoegaarden 4,9° 3.50€
Leffe ruby 5,0° 3,50€
Bouteille 33 cl :
Queue de charrue tripel 9,0° 4.50€
Chimay bleue (brune) 9,0° 4.50€
Duvel 8,5° 4.50€
Karmeliet tripel 8,4° 4.50€
Kwak 33 cl (ambrée) 8,4° 4.50€
Kasteel tripel 33 cl 11,0° 4.50€
Saint feuillien 7,5° 4.50€
Corsendonk agnus tripel 7.5° 4.50€
La chouffe 8.0° 4.50€
La trappe trappist tripel 8.0° 4.50€
Westmalle trappist tripel 9.5° 4.50€
Carte des vins (demandez nos millésimes, tous nos vins sont d’appellation contrôlée)
Vins rouges 37,5cl
Saumur champigny 11.50€
Chinon 11.50€
Gamay 11.50€
Saint-nicolas de bourgueil 11.50€
Vins rouges 75cl
Chinon 20.00€
Saint-nicolas de bourgueil (val de loire) 20,00€
Saumur champigny 20.00€
Sancerre (val de loire) 28,00€
Alsace pinot noir 24,00€
Vacqueyras (vallee du rhone) 26,00€
Saint-joseph (vallee du rhone) 27,00€
Crozes hermitage (vallee du rhone) 27,00€
Gigondas (cru des cotes du rhone) 28,00€
Chateauneuf-du-pape chateau saint andre 2016 35,00€