Menu à 22.50€ 

Salade de gésiers et magret de canard fumé ou

Salade de toasts au maroilles ou

Salade de toasts au chèvre chaud ou

Terrine du moment

Jambon grillé ou

Suprême de poulet  ou

Snouk burger

Mousse au chocolat / crème brûlée / île flottante ou

Crêpes nutella / crêpes cassonade

Menu à 23.50€

Salade de gésiers et magret de canard fume ou 
Salade duo de fromage (chèvre et maroilles) ou 
Assiette terre et mer (saumon fumé et jambon de pays) ou 
Terrine du moment

Carbonnade flamande ou 
Tartare de bœuf préparé ou 
Filet mignon ou 
Andouillette  5A grillée

Dessert au choix 

Accompagnements : frites, riz, duchesses, vapeur, röstis 
Sauces : échalotes, champignons, poivre, maroilles, béarnaise

Menu à 25.50€

Assiette terre et mer (saumon fumé et jambon de pays) ou 
Boudin blanc ou  
Mini welsh ou 
Croquettes aux crevettes

Potje vleesch ou 
Welsh frites ou 
Pave de saumon sauce aux crevettes ou  
Brochette de bœuf 

Dessert au choix 

Menu à 27.00€ 
Saumon fumé ou 
Os a moelle (20 mn) ou 
Cassolette aux saint jacques et queues d’écrevisses ou 
Foie gras et son chutney de figues ou 
Escargots de bourgogne (8 pièces) 

Entrecôte grillée ou 
Jarret d’agneau mijote au thym ou 
Gambas poêlées a l’ail ou 
Tournedos de filet de canard 

Dessert au choix 

Accompagnements : frites, riz, duchesses, vapeur, röstis 
Sauces : échalotes, champignons, poivre, maroilles, béarnaise

Menu enfant 11.50 € 
Nuggets / steak haché /mini welsh / jambon 
1 boisson 
2 boules de glace / mousse au chocolat ou crêpe 

Entrées 

Mini Welsh 9,00€ 
Boudin blanc 9,00€ 
Salade de toasts au maroilles 9,00€ 
Salade de toasts au chèvre chaud 9,00€ 
Bouchée aux saint jacques et queues d'écrevisses 9,00€ 
Assiette de charcuterie 9,00€ 
Salade de gésiers et magret de canard fume 9,00€ 
Foie gras et son chutney de figues 9,50€ 
Escargots de bourgogne (8 pièces) 9,50€ 
Cassolette aux saint jacques et queues d'écrevisses 9.50€ 
Saumon fume 9,50€ 
Assiette terre et mer (jambon cru et saumon fume) 9.50€ 
Os a moelle (20 mn) 9.50€ 
Croquettes aux crevettes 9.50€ 

Plats 

Jambon grille 13.50€ 
Langue de bœuf sauce piquante 13.50€ 
Snouk burger 13.50€ 
Moules marinières ou au maroilles 14.00€ 
Tartare de bœuf préparé 14.00€ 
Carbonnade flamande 14.00€ 
Filet de poulet au maroilles 14.00€ 
Andouillette 5a moutarde a l’ancienne 14.50€ 
Tournedos de filet de canard 14.50€ 
Tournedos de bœuf 14,50€ 
Pave de saumon sauce aux crevettes 14.50€ 
Potjevleesch 14.50€ 
Welsh complet 14.50€ 
Jarret d’agneau mijote au thym 15,00€ 
Entrecôte grillée 16.50€

Bières

Pression :

                                                              25cl        33cl         50cl

Jenlain blonde 5,4°                            3.00€     4.00€     5.50€

Jenlain ambree 7,5°                           3.00€     4.00€     5.50€

Triple secret des moines 8,0°         3.50€      4.50€     6.50€

Picon biere                                         4.50€      5.50€     7.50€

Panache, monaco                              3,00€     4.00€     5.50€

Bouteille 25 cl  :

Biere sans alcool  1,2°     3.00€

Cuvee des trolls   7,0°     3.50€

Hommel bier        7,5°      3.50€

Hoegaarden          4,9°     3.50€

Leffe ruby             5,0°     3,50€

Bouteille 33 cl  :

Queue de charrue tripel     9,0°         4.50€

Chimay bleue (brune)          9,0°         4.50€

Duvel                                      8,5°          4.50€

Karmeliet tripel                   8,4°          4.50€

Kwak 33 cl (ambrée)            8,4°          4.50€

Kasteel  tripel 33 cl             11,0°         4.50€

Saint feuillien                       7,5°          4.50€

Corsendonk agnus tripel   7.5°          4.50€

La chouffe                             8.0°         4.50€

La trappe trappist tripel    8.0°         4.50€

Westmalle trappist tripel   9.5°         4.50€

Carte des vins
(demandez nos millésimes, tous nos vins sont d’appellation contrôlée)

Vins rouges                                                                                  37,5cl                   

Saumur champigny                                                               11.50€

Chinon                                                                                     11.50€

Gamay                                                                                      11.50€

Saint-nicolas de bourgueil                                                   11.50€

Vins rouges                                                                                   75cl

Chinon 20.00€

Saint-nicolas de bourgueil (val de loire)                                             20,00€

Saumur champigny                                                                                20.00€

Sancerre (val de loire)                                                                            28,00€

Alsace pinot noir                                                                                    24,00€

Vacqueyras (vallee du rhone)                                                                26,00€

Saint-joseph (vallee du rhone)                                                              27,00€

Crozes hermitage (vallee du rhone)                                                     27,00€

Gigondas (cru des cotes du rhone)                                                       28,00€

Chateauneuf-du-pape chateau saint andre 2016                              35,00€

Chateauneuf-du-pape bonus passus  2017                                         35,00€

Saint-amour (beaujolais)                                                                       24,00€

Fleurie (beaujolais)                                                                                 25,00€

Morgon (beaujolais)                                                                               26,00€

Julienas (beaujolais)                                                                               27,00€

Hautes-côtes de beaune (bourgogne)                                                29,00€

Mercurey (bourgogne)                                                                          29,00€

Hautes-côtes de nuit (bourgogne)                                                     29,00€

Aloxe-corton (bourgogne) 2016                                                          43,00€

Medoc chateau la rose picot                                                               20,00€

Haut-medoc chateau citran                                                                31,00€

Haut-medoc cru bourgeois chateau larose-trintaudon 2015        31,00€

Haut-medoc cru bourgeois chateau d’agassac 2015 et 2016          33,00€

Haut-medoc cru bourgeois chateau paloumey 2015                       33,00€

Haut-medoc grand cru classe chateau la tour carnet 2015            45,00€

Moulis-medoc chateau maucaillou 2013                                            35,00€

Moulis en medoc chateau brillette 2015                                             35,00€

Lalande-de-pomerol chateau de teysson 2016                                 28,00€

Pomerol chateau fayat 2012                                                                  42,00€

Pomerol chateau monregard la croix 2015                                         44,00€

Pessac -leognan l de la louviere (graves) 2013                                   35,00€

Pessac- leognan château la louviere 2007                                          41,00€

Pessac- leognan  de graves château latour-martillac 2016             54,00€

Puisseguin-st-emilion château branda 2016                                     26,00€

Saint-emilion grand cru château plaisance 2010                             33,00€

Saint-emilion grand cru château de pressac 2014                            39,00€

Saint-emilion grand cru classe château yon-figeac 2014                39,00€

Saint-emilion grand cru classe château fombrauge 2015                41,00€

Saint-estephe château clauzet 2016                                                     33,00€

Saint-estephe château lilian ladouys 2015                                           34,00€

Saint-estephe château coutelin-merville 2010                                  36,00€

Saint-estephe château le crock 2012                                                    40,00€

Saint-estephe château haut marbuzet 2014                                        48,00€

Pauillac la chapelle de bages 2015                                                          42,00€

Pauillac grand cru classe château batailley 2015                                 59,00€

Margaux château la tour de bessan 2016                                              34,00€

Margaux château marsac seguineau 2016                                            34,00€

Margaux château grand tayac 2015                                                        38,00€

Margaux confidences de prieure-lichine 2015                                     39,00€

Saint-julien les fiefs de Lagrange 2016                                                  39,00€

Saint-Julien château du glana 2016                                                        40,00€

Saint-Julien château moulin riche 2013                                                 42,00€

Vins blancs                                                           75cl

Alsace riesling                                               23,00€

Alsace pinot gris                                           25,00€

Alsace gewurztraminer                               26,00€

Sauternes                                                       27,00€

Sancerre                                                         28,00€

Pouilly-fume                                                  28,00€

Chablis                                                            29,00€

Hautes-cotes de beaune                              29,00€

Hautes-cotes de nuit                                    29.00€

Pouilly-fuisse                                                 32,00€

Champagne brut canard-duchene             38,00€

Vins rosés                                                              75cl

Cotes de Provence                                         22,00€

Tavel                                                                 24,00€

Vin au verre ou pichet (bordeaux rouge, rosé coteaux Aix-en-Provence, Muscadet blanc)

Verre 12 cl                               3.50€

Pichet 25 cl                             6.50€

Pichet 50 cl                           10.00€

Verre de sauternes 12 cl       4.50€