Auberge du Snouk

15, route de la Colme, 59630 Brouckerque | 03.28.29.88.88

Présentation

Auberge du Snouk

C'est une auberge qui n'a pas usurpé son nom. Installée au milieu de la campagne, dans une ancienne grange restaurée, l'Auberge du Snouk est une véritable halte au milieu des champs. Pour la petite pause culturelle, snouk signifie brochet en flamand, un clin d’œil à la Colme qui serpente juste devant l'établissement.

En plein hiver, venez vous réchauffer près du feu de cette auberge. Murs en pierre et poutres en bois apparentes rythment le cadre de cet estaminet. Vous goûterez de vrais plats flamands faits maison : poulet ou filet mignon au maroilles, os à moelle, carbonnade flamande ou encore welsh. On savoure tout cela avec des frites et, pour les amateurs de bière, un Picon. Choix aussi de recettes traditionnelles comme le pavé de saumon à l'aneth, le jarret d'agneau au thym ou encore les gambas poêlées à l'ail.

Aux beaux jours, l'Auberge du Snouk sort les couverts sur la terrasse du jardin à l'arrière de l'établissement. Le jardin est clos, si vous venez avec des enfants, ils seront en sécurité.

A noter que l'auberge dispose également de chambres d'hôtes (sur réservation), l'idéal pour une étape gourmande en toute quiétude.

Auberge du Snouk accueil

Avis

Ce que les gens pensent de nous

"Excellent choix"

La viande est délicieuse. L'os à moelle est super bon. Le service est excellent et les serveuses sont supers aimables et à votre écoute. Une adresse à recommander absolument.

Alain De keyser

"Très bon accueil"

Très bon accueil, malgré l'heure tardive (13 heure 40) et le restaurant plein. Et comme toujours très bon repas.

Gervais Lombard

"Endroit remarquable"

Dommage qu'il n'y avait pas 10 étoiles car nous les aurions validées sans problème. Endroit remarquable, personnel à l'écoute,plats succulents à prix tout à fait abordables,wc propres (eh oui ça a son importance!)

Christel Demey

"Très bon endroit"

Très bon endroit chaleureux. Des plats cuisinés maison dans un endroit authentique , service très agréable. Espace extérieur pour les beaux

Sandrine Vassal

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